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2005年8月18日
カニ
こないだ お盆 ってことで蟹屋にいった。
この蟹屋は年に数回行く店で、いわば行きつけの店なのである。
しかし
みんな"蟹刺し"好きだとおもうけどさ、蟹の刺身のことね。
でもオレは蟹料理で唯一苦手で、理由は独特のにおい？
そんなのにおわねえよという人多数。
まあ毛ガニだけにうまかったけど、超超あっさり味！やっぱ蟹は冬か！
蟹屋で絶対食うのがこの寿司。まず食う。はずさない。ハンターなみに。
イキのいい蟹を食うって時にわざわざカニコロかいなと思うなかれ。
これも絶対注文すんのだ。このカニコロは素晴らしい。
あとここの蟹グラタンも絶対。さすが蟹屋。
ちなみにこの蟹屋、広島・博多・高松で4店舗らしい。店名は蟹屋じゃなく
「かにづくし"かに通"」
投稿者 nona : 2005年8月18日 16:47
